Thank you my client coz invited me to test test test food at VISTANA HOTEL KUANTAN....rezeki2....
kenyang sampai esok la,.....hehehheheh...rasa cam gi annual dinner,,,,,...
Inilah wajah2 menikmati makanan...tapi ini candid....maksudnya...aku blakon jew k....sebenarnye...aku ni sopan time makan.......hahhahahahhahahahaha
ini antara makanan yg disajikan...mmg bayk...byk sgt......mmg x kan habis la....bole habis..kalo korg ni mmg x makan sebulan.......in shaa Allah ...habis....
ader bubur lambuk.....abc...fresh...buat kat situ...malu da adek tu...bila aKU nk amek gambo.....lek dek...akak bukan tembak org....
ini antara officemate yg sempat di jemput...dari 30 0rg,...tapi ni jew sempat...yg lain busy....hehhehehe....
shima ni pon semangat nak posing......sibuk jew......hak3x
Bila tgh sedap makan...teringat mak kat umah yg sedang berpuasa....rindu mak...aku pon angkut la mak aku jugak gi hotel...call mak...mak...siap2...kita berbuka puasa kat vistana....hahhahahaha...bunyi cam mewah kan? memang mewah pon!!!! mkn kat hotel k...bukan mkn kat kedai mamak!!!
hak3 hak 3 hak3
sempat tau mak aku posing...mak!!! 5 star gua bagi sama lu!!!!!
Paroh!!!! paroh...Paroh.... bila kerja bersangkut paut appointment ngn clients...paroh gak rupanya......bila clients perempuan..its ok...leh buat kawan ke ,kakak ke? aunty ke? ...tapi...bila bersangkut paut ngn lelaki ni.....nk buat ap???? Bahayakan...kalo tak berpegang jalan yg lurus...mahu bengkok gua....haiya!!!!!
jadi.....kena lah byk muhasabah diri....ader gak kes.... 'BERKAHWIN NGN CLIENT'... haiya...mcm mna tu...mintak simpang...rupa2nya.....kata-kata drpda seorang lelaki ni...ibarat virus kan.....gila la...atas diri perempuan itu sendiri la...tahan ke tak tahan....kang client tu wat lentok....macam2 la ragam....
so, cara ana mengatasinya...mudah jew....contoh la...contoh dialog
client: nanti bole la kita minum2ana: bole jew..... (pastu gi minum) client: awk suka jog?ana: suka...client: bole la kita jog skaliana: x pew....sy jog ngn mak jew....client: nanti bila dating ngn sy.....kna la blaja renggang2 ngn mak...x leh manja sgt...ana: x pew la...sy mmg ana mak....dating pon bawak mak.....baik kita renggang2...kalo dating ngn mak saya...mak saya selalu bawa parang...bila nk dating ni??? mlm ni nak...client: bang!!!! kira!!!!!! (panggil waiter)...nah duit...balace awk ambil.....ana: (dlm hati : padan muka)
tetiber teringat plak lagu ni...ni contoh jer wei....contoh k...bukan realiti....tapi sebenarnya ader la cara yg baik....untuk elakkan maksiat....dan untuk jaga hubungan yg baik ngn client....refuse dia cara baik.....contoh kalo ajak kluar malam...cakap x bole...coz duduk ngn keluarga....so...lelaki ni akan respect...kalo wat ayt cair...x yah la beriya2 tunjuk cair..wanita mesti ader pendirian......actually...based on diri sendiri....kalo jati diri kuay In Shaa Allah selamat......niat kerja kerana Allah....bukan niat nk cari suami...kalo tertulis jodoh tu dgn clients kat luh mahfuz...terima jew la.....dgn hati yg terbuka...
so...topik hari ni berkenaan sayang dan cinta,,, 1. Rindu
Setiap hari anda akan terbayang-bayang wajahnya dan terngiang-ngiang suaranya di telinga anda. Sehari tidak berjumpa bagaikan setahun lamanya. Saat itu anda akan resah dan tidak senang duduk dan kalau boleh anda ingin berjumpanya atau berhubung dengannya setiap saat dan setiap waktu.
Apabila anda tidak dapat berjumpanya anda akan menggunakan cara lain untuk melepaskan rindu mungkin dengan menghubunginya, itu pun jika si dia tidak sibuk atau menatap gambarnya dan tersenyum sorang-sorang dengan membayangkan apa sahaja yang boleh melepaskan rindu anda padanya.
2. Menjadi Manja Dan Romantis
Ada kalanya juga cinta boleh mengubah seseorang itu daripada seorang yang serius kepada seorang yang manja dan romantis. Mungkin selama ini anda tidak pernah membeli anak patung atau bunga, tetapi sesudah anda (lelaki) memiliki seseorang yang istimewa di dalam hati anda akan membuang perasaan malu anda untuk ke kedai dan membeli anak patung di hari jadinya.
Begitu juga dengan wanita, mungkin anda tidak pernah membeli selain dari barangan wanita anda akan ke kedai untuk membeli barangan lelaki untuk dihadiahkan pada si dia pada hari jadinya.
3. Sering Ungkapkan Kata-Kata Cinta
Secara tidak sedar anda akan sering mengungkapkan kata-kata cinta yang tidak pernah anda ucapkan sebelum ini. Kalau sebelum ini anda amat payah untuk mengatakan “saya rindukan awak”, “saya tidak boleh hidup tanpa awak”, “awak istimewa buat saya”, dan sebagainya pasti anda akan menyebutnya demi untuk meyakinkan si dia untuk menerima anda. Kadangkala sampai terbawa-bawa di dalam mimpi.
4. Filem Cinta, Lagu Cinta, Buku Cinta Dan Majalah Cinta
Secara tidak sedar juga anda akan mula berminat untuk menonton filem berunsur cinta, mendengar lagu-lagu cinta, membaca buku dan majalah yang berkaitan cinta. Sedangkan sebelum ini anda lebih berminat untuk menonton filem aksi, lagu-lagu rock, dan membaca buku komik. Itulah tandanya anda telah jatuh cinta.
5. Sentiasa Bersama
Disaat anda jatuh cinta, anda sentiasa ingin disampingnya dan kalau boleh setiap hari dan apa yang si dia dan apa yang anda lakukan ingin dilakukan bersama. Belajar, makan, menonton wayang, membeli belah dan sebagainya ingin bersama-sama. Anda akan merasakan anda tidak boleh buat semuanya tanpa si dia.
Walau sehebat mana pun anda jatuh cinta dengan si dia, jangan sesekali anda lupakan rakan-rakan dan ahli keluarga anda. Ramai yang jatuh cinta tetapi selepas itu mula lupakan rakan-rakan yang dahulunya selalu anda menemani mereka bersukan, makan, belajar, menonton wayang, membeli belah dan sebagainya dan juga begitu dengan ahli keluarga kerana cinta boleh mengubah anda. Anda harus ingat, sekiranya anda di dalam kesusahan belum lagi pasti orang yang anda cintai itu akan menolong anda, tetapi rakan-rakan dan ahli keluarga ini yang akan membantu anda dengan sebaik yang mungkin.
wow!!! dangdut plak....meriahnyer..........ader kakak dari Rajhi ni....mmg superb beb...suara dia....lebeh dangdut...gila lah....haiya...addicted!!!!! kakak ni nama nyer kak Lina ....Rajhi johor baru....tym dia turun..syok ar...nak karok..tym x der...sape jer nk teman....sob3x
lagu x pernah dgr...tapi skunk da berminat.,.......lagu 'goyang bali'.........perrggh!!!! best rupanya dangdut ni gua ckp sama lu......
Al kisah .....bermulanya..begini...otw balik dari keje nk ke rumah...terdengar lagu ni kat corong2 radio... (wah! ayat!) corong radio mana...ana pon x ingat.....hik.....hok ...cing ..cong...cing....cong........
so guys,,,lagu yg aku tersentuh sgt...lagu ni tau............
lagu ni x la original sudirman..tapi kalo yg ori...pergghhh...menggamit kenangan gua ckp sama lu......
cer korang nyanyi lirik ni yg kat bawah ni tau.....
Riuh kicau unggas rimba
Langit biru kala senja Kini engkau jauh dari mata Hatiku merindu tiap masa
Pagi hari pergi pekan
Pakai baju bunga-bunga Bila hati sedang kesepian Ku tulis untuk mu surat cinta
Memanglah hai adat berkasih Berpisah selalu gelisah Terbayang kenangan yang manis Terasa kau ada bersama
Padamu hai si jantung hati Dalam tidur ku termimpi-mimpi Selagi kita berjauhan Hati rindu tiada tertahan
Kalau pergi Kuala Kubu Tulis nama atas batu Saban hari ku menanti waktu Pulang segera kepada ku
Sumber : http://www.liriklagumuzika.com/2008/08/lirik-joget-kenangan-manis-sudirman.html#ixzz2Wg5bh6Il
bermakna kan...lepas ni rasa nk ke kuala kubu .....nk tulis nama atas batu....hehehehhehehehe...
La la la la la...gigi....bentuk gigi korg cam mana? bentuk gigi ana besar.....teringat sebab ap tau...selalu main ejek2 gigi ngn someone.....someone ni cakap gigi ana besar...kami punya gigi berlainan plak....gigi dia kecik.....gigi ana lebeh kurang macam gigi kat atas ni....cuma warna dia lain sikit....... Actually,he one of the person...tegur gigi aku...selama ni x pernah...mula la ana segan nk senyum...ckp pon rasa nk tutup mulut,....bila gelak rasa nk gelak bawah meja...bapak malu.....tym tu jela malu...malu cuma 5 saat jew..kah kah kah..........
so ,...guys....korg ingat gigi ni saje2 jew untuk kunyah.....gigi pon bole describe persnaliti seseorg tau....byk jenis gigi kat dunia.....ader gigi besar,ader gigi kecik...ader gigi jarang.....ader gigi yg cam retak x retak....ader gigi jarang...jongang ke....byk la gigi.....hik3x
GIGI korang yang mana??????
Jarang dan kecil
Mereka yang memiliki bentuk gigi sebegini dikatakan suka menilai diri orang lain. Pasti ada saja yang kena pada pandangan mata mereka. Tapi yang tak syoknya, dia sibuk menilai orang lain tapi tak suka orang lain menilai atau mengkritik dirinya! Tak patut! Selain itu, dia juga sukar mengalah! Tapi kadangkala mengalah itu perlu. Apatah lagi kalau memang kamu yang bersalah. Beralah sajalah! (Bahaya......kalo betul..kna berubah)
Bersaiz sederhana dan rata
Cantiknya gigi dia . Teratur sekali dipandang, macam gigi palsu pulak. Tapi gigi original tau. Agaknya apakah kriteria mewakili bentuk gigi seperti ini? Orang yang memiliki bentuk gigi sebegini adalah seorang yang baik hati dan suka menolong. Bak kata orang, ringan tulanglah. Kalau ada yang minta bantuan, pasti tak dikecewakan. Sebenarnya mereka ini ingin sentiasa membahagiakan orang lain. Boleh juga mereka tumpang gembira. Untungnya dapat kawan/kekasih macam mereka ni kan?
Besar dan jarang
Aduh! Rupanya orang yang bergigi besar dan agak jarang jaraknya antara satu sama lain ini bersifat iri hati dengan kejayaan orang lain. Tak elok macam tu. Itu kan dah rezeki mereka. Buat apa nak dengki. Menyakitkan hati kamu saja. Lebih baik kamu belajar untuk terima kenyataan dan jangan asyik nak berdengki. Selain itu, sifat negatif kamu juga, seorang yang keras kepala. Mulalah tarik muncung 44 inci kalau tak diikuti kemahuan. Tapi awas, mereka ini sanggup melakukan apa saja demi memastikan apa yang dikehendaki itu diperolehi. Bahayanya! Sebagai kekasih/teman mereka, kamu harus berbanyaklah bersabar dengan sikap mereka itu apatah lagi dengan sikap manja yang dibuat buat tu. Erk! Gelemannya!(gigi ana besar...tapi x jarang k..)
Jongang dan kecil
Mak oi! Jangan ingat semua orang yang gigi 'ke depan' tu tak cantik . Ada juga yang masih kelihatan manis dan cantik. Apapun, apa pula maksud pemilik bentuk gigi ini? Sekiranya giginya berbentuk agak jongang dan kecil, bermakna dia masih lagi bertolak ansur dengan orang lain. Maknanya keras kepalanya itu bertempat dan masih boleh dibawa berunding. Kata orang tu, dalam keras ada lembutnya!
Jongang dan besar
Fuyoo! Benteng pertahanan kena kuat dan kukuh. Banyaklah bersabar kalau ada teman/kekasih seperti mereka ini. Menduga iman sungguh! Kamu haruslah kena banyak bersabar dan tahan saja dengan mulut celupar mereka tu. Mereka juga mudah mengeluh dan tak pernah puas hati dengan apa yang telah dimiliki. Sikap itu ada positifnya kerana mereka mudah menempa kejayaan dan akan sentiasa berusaha untuk menjadi yang terbaik. Selain itu, mereka ini agresif orangnya dan ringan tulang!
Tidak tersusun
Kadangkala tengok orangnya memang cantik. Tapi bila dia tersenyum menampakkan giginya yang tak begitu rata dan sekata, mengurangkan kecantikan yang dimilikinya itu. Namun kata orang, biarpun giginya tak cantik tapi hati budinya 'cantik'. Usah kerana tengok gigi tak cantik maka ingat perangai pun tak berapa cantik juga. Mereka ini merupakan teman bicara yang amat memahami. Tidak rugi menjadikan mereka ini sebagai tempat meluahkan hati kerana mereka sentiasa mendengar dan memberi nasihat. Mereka juga berpengetahuan luas biarpun sikapnya kebudak-budakan kadangkala merimaskan. Selain itu, mereka juga pandai membahagiakan orang lain
Seolah masuk ke dalam
Bila diperhatikan, struktur giginya seolah 'ke dalam' sikit. Ia menandakan bahawa mereka seorang yang pemalu dan suka menyembunyikan sikap sebenar diri mereka tapi mereka agak pasif. Selalunya mereka ini bersikap pendiam dan tidak begitu pandai bergaul dengan orang lain. Selain itu, mereka juga cukup pandai menyimpan rahsia kecuali kepada orang yang benar-benar telah meraih kepercayaan mereka.
Kecil dan tersusun
Selalunya berwajah keanakan dan tampak semakin menarik dengan gigi yang kecil dan tersusun indah itu. Mereka yang memiliki gigi sebegini dikatakan suka menolong orang dan boleh dipercayai percakapan mereka. Aduhai! Beruntungnya mereka yang memiliki kekasih seperti ini kerana mereka seorang kekasih yang hebat
so...my gigi mana??? besar dan tersusun...sangat lah x puas hati.....
huhuhuhuhu
ini adalah satu knagnan manis when i suddenly remember about teeth :)
mana la nak cari kuih lopes pagi2 ni...makan kedai mamak kalo pekena roti nan cheese ke...ayam tandoori ke....tosai ke...sedapla jugak....ini lopes plak teringat....
hahhahahah...sebenarnya...kuih lopes ni...favourite mak aku....kebetulan...ader plak favourite someone...dulu pernah la...berangan nak buat...tapi ...angan2 bole jadi kenyataan...mak i suka tau kuih lopes ni...ni kena google resepi ni......benda2 berkuah ni...mmg salah satu pebret aku....hik3x
Sedapnyer.......tgok gamba ni .,..membayangkan dalam mulut.....wa!!!heaven....
nak share! nak share nak share resepi!
Bahan-bahan ( saiz sedang2 dpt 24ketul )
2 cawan beras pulut
2 cawan santan cair
1/2 cawan air pandan (dikisar)
1 st air kapur
1/2 st garam
beberapa titik pewarna hijau
kelapa parut yg di gaul dengan sedikit garam
*** air gula ***
3 ketul gula melaka
5 sb gula
3 cawan air
Cara-cara
Cuci beras pulut,rendam beras pulut dgn air selama 3jam, masukkan juga pewarna hijau & air kapur. Kisar daun pandan bersama 1/2 cawan air dan tapiskan airnya.Kemudian toskan dan masukkan dalam loyang. Kukus selama 20minit. Lepas tu, masukkan santan & air pandan kukus lagi selama 30minit.
Alas bekas 4segi/bulat dengan plastik/daun pisang. Ambil pulut tekan padat2 dgn plastik/daun pisang. Biarkan sejuk,kemudian potonglah ikut bentuk yg anda suka. Kemudian golekkan dalam kelapa parut.
Semasa kukus pulut,boleh buat air gula. Masukkan semua bahan dalam periuk,bila dah mendidih kecilkan api dan masak hingga agak likat. Bila dah sejuk boleh dimakan bersama pulut.
*** air gula nih bergantung pada saiz gula melaka yg anda gunakan, jika guna yg besar blh kurangkan gula.
Alhamdulillah......
Bahagianya....tgok member nak kawen...ehem3.....x sabar! x sabar! x sabar!...... member office.....nama dia Norlyana....panggil YANA...nama saya Misliyana ......just call me ANNA.....opss!!!.nak jugak! nak jugak nak jugak! Terasa bahang ni.......tym aku cam mana la.......
Tgok tu...terserlah wajah keceriaan...nak menyambut ucu yana dia kawen. Ramai betol anak buah dia...adek beradik 7 orang....anak buah 18 org....syok la...future daughter dia...da ramai sepupu....auuummm!!!
U ols tahu tak....semangat berkobar.....yew la...seumur hidup sekali...makcik tukang inai ni sampai kul 1 pagi tau....abis menginai nk dekat smpi kul 5....hu...betapa ramainyer askar2 yg nak berinai.....turn aku tym pukul 3 ke 4...aku pun tak pasti...mamai...tertido.....cantik corak dia...nak tgok x??? (suprise...akan upload kemudian)
Sangat seronok.....semua mesra ,peramah...start yg paling muda...sampai la yg dewasa.....suka2....yewla...family kita kecik...jumpa family besar...mak ai...Teruja mak nyah oi......x pew....aku akan berusaha membesarkan family ku...opppsss!!!!! lebih da tu....
ape yang penting??? x sabar nak upload gamba berinai :)
Salah satu negeri yang aku suka,dulu dok berangan la nak keje kat sana....da plan baik punya...x dapat keje kat sana....tapi bila join Rajhi Management....x sangka....ader cawangan kat JB....makin ramaila network aku.... Network is very important...nak3 kalo leje ala2 marketing ni......
apa sebab aku suka sgt Johor ni?????
First,aku suka enviroment dia.....x tahu la....maybe aura.....nak3 plak....johor sebelah ngn Singapore.....lagi la aku suka.... bole gi sokmo Universal Studio..... memang best giler la universal studio tu....terbaik!!!!!! bajet nak gi setiap hari....
Ari tu,gi lepak ngn kakak2 office...staff dari Rajhi JB pon datang untuk bg tunjuk ajar kat org kuantan ni...nak2 yg junior macam aku ni kan....pastu ...kalo pompuan ngn pompuan...aper lagi...karoke la.....lebih2 Kak Lina dari Rajhi JB ni.....mmg sekepala (next time la...tunjuk gamba dia..suprise) ader plak desas desus nk gi pulau Sibu kat mersing....ha....dalam hati ni...excited gila......x sabar! x sabar!
Pulau2 ni memang fevret la....syoknyer kalo dapat snorkerling,banana boat....haiya....macam2 la lagi....
aku suka johor ni...dia bandar...tapi x sibuk macam KL...... enviroment tu penting k....
pastu,lepak2 ngn membe office.....ader yg sorg ni nak nikah 2/6...nama dia yana....wow!!!sama ngan aku...semua barang hantaran dia...beli kat JPO.....wow!!! suoknyer!!! branded tu!!!!
Bestnyer....nak pergi!!!!! nak pergi!!! satu hari nanti...aku mesti pergi!!!!!
Alhamdulillah...syukur ke hadrat Illahi..lepas habis practikal seminggu....dapat sms "Sila lapor diri pada pukul 9.30 pagi"
Esoknyer,lapor la diri di Rajhi Management Kuantan,nak dekat 2 bulan aku kerja kat siti....mmg seronok....dan sayang job ni... Dulu,pernahlah berangan angan....1 hari nanti.....kalo aku kerja...teringin kerja kat company yg bole bawa aku travel2 ke seluruh dunia. Alhamdulillah... I get it...now i work at ALLIANZ MALAYSIA BERHAD :)
Alhamdulillah, bila masuk family Allianz ni....mereka sgt la caring......tolong menolong...antara satu sama lain.... apa yg penting bila bekerja...kena DISIPLIN (sememangnyer...aku bukan la berdisiplin...tapi bab keja so far...kna pgang disiplin tu....itu memang ciri2 orang berjaya)
Kena selalu attend morning meeting,untuk naikkan semangat morning meet ni...aku paling suka morning meet ni...bila part baca doa dhuha....tenang jew...
Besar sungguh makna dia.....alhamdulillah.....dapat tempat kerja yg juga berlandaskan islam :) selepas tu...ader juga menyanyi lagu naik semangat...mmg semangat la.....part2 nyanyi ni mmg i loike!!!!!
kalo kat office...lagu gemuruh ni fevret la.....tapi bukan background ni....background sale trip yg dorang da pergi....... for this year... trip to Beijing...... fight for this....but...remember....semua ketentuan Allah....
Yang penting kita berusaha......
Perasaan itu anugerah ..... mara,suka,benci sedih atau sayang....kita yg control perasaan kita. Bila kita mara....kena beringat.....sabar itu separuh drpd iman,bila kita suka...jgn terlampau over excited kerana org tua2 ader ckp,jgn suka sangat...nanti nangis.....bila kita benci...jgn terlampau benci...nanti kita suka....bila kita sayang...jgn terlampau sayang...nanti melayang... hahhahaha...yedak????? Perasaan itu anugerah....nak2 kalo bercinta...mak ai....bahagianyer...bercinta nak dekat 5 tahun ....tapi feelinyer rasa mcm 5 hari je.... Subhanallah......
Untuk hari ni...perasaan yg dimaksudkan adalah 'CINTA' . Perasaan itu dtg tanpa kita minta,tanpa di undang...seriously....dulu kita berani ckp...."aku x suka kau,aku x der perasaan kat ko"..tapi sbnarnyer x elok ckp mcm tu...tu pon tersedar bila mak n kakak angkat aku....kata x baik...sepatutnya...kna la ckp mcm ni "buat masa ni...mmg ngn ko x der perasaan,tapi kita x tahu...esok lusa....."...ha.....betul juga..... Tapi aku ni ego!!!!! aku x suka terhegeh2..aku x suka bertepuk sebelah tangan...aku tak suka yg aku kna mulakan dulu...sampai la skrg...aku tak suka perasaan mcm ni..
Untuk menyenangkan hati ..... someone ni pernah ckp... nape x suka???? "perasaan tu anugerah Allah". Mula2...aku terima ...lama2..aku x boleh terima........nape nak ingat org yg mcm tu... haiya!! byk lagi org yg bagus2........tgok!!! ciri2 org yg x terima ketentuan Allah...sampailah satu masa...terbaca kat blog orang...tersentuh bila baca...
Rasulullah saw bersabda tentang sayidatina Khadijah r.h.a maksudnya :
"Aku telah dianugerahi rasa cinta kepadanya"
( Ibnul Qayyim al Jauziah, Kitab l-Daa' wa al Dawa)
Lastly,baru la aku redha....setiap yg berlaku...mesti ader hikmahnya..... Ingat Allah byk2.....bila kita merindukan seseorang,sayangkan seseorang,cintakan seseorang, atau ingatkan seseorang...mesti ingat Allah byk2... In Shaa Allah ....tenang......ketenangan lah yg kita cari.
Bila hati merindu,jgn la gundah gelana,jgn resah gelisah......amalkanlah Doa Nabi Yusuf dikala merindui Zulaikha. Sesiapa pown boleh cuba doa nie, mungkin rindu korang tue boleh sampai kepada dia walaupun dari jauh dan dalam diam. Sesuai untuk mereka yang bercinta dalam diam,di hati ini hanya Tuhan yang tahu :)
" Ya ALLAH, sampaikan salam rinduku kepada .....(nama penuh orang yang kita rindu ) sehingga menjadi kerinduannya... Aminnn "
♥ ♥ ♥”Jika namamu yg ditulis di Luh Mahfuz untuk diriku,
nescaya rasa cinta itu akan ALLAH tanamkan dlm diri kita .. Tugas pertamaku bukan mencari dirimu tetapi mensolehahkan diriku..
Sukar untuk mencari soleh dirimu andai solehahku tidak setanding dgn kesolehahan mu..Janji ALLAH pastiku pegang dlm misi mencari diri ‘Lelaki yg baik untuk wanita yg baik ” ♥♥♥
Bahan Kek Sponge
125gm gula kaster
125gm tepung kek
15gm ovalette
5 biji telur
1 sudu teh serbuk penaik
40ml air daun pandan + pewarna hijau
75ml minyak masak
Bahan A (Kastad Pandan)
500ml air pandan (kis ar 5 helai daun
pandan)
180gm gula kas t o r
1 sudu besar serbuk agar- agar segera
(instant jelly)
Bahan B
400ml santan pekat KARA
85gm tepung Hoen Kwee hijau
1 sudu teh pewarna hijau epal
1/8 sudu teh garam halus
Loyang 9" Loose Base Tin
Hiasan : Whip cream (jika suka) dan kelapa kering
Cara Membuatnya :
1. Satukan semua bahan kek kecuali minyak masak, pukul dengan speed perlahan hingga bergaul rata
kemudian pukul dengan speed tinggi selama 6 minit hingga pekat dan bertanduk. Tukar ke speed
sederhana dan masukkan minyak masak, putar hingga sebati.
2. Alaskan loyang dengan kertas minyak dan tuang adunan dan bakar pada suhu 180C selama 45 minit
atau hingga masak.
3. Sejukkan kek dahulu dan potong kepada 3 atau empat lapisan
4. Kastard Pandan : Satukan semua bahan A dalam periuk, masak di atas api sederhana hingga mendidih.
5. Dalam mangkuk lain, satukan bahan B, gaul hingga sebati dan tidak berketul. Masukkan adunan ini ke
dalam adunan A, kacau di atas api sederhana hingga adunan pekat dan mendidih. Angkat dan sejukkan
sebentar .
6. Sediakan Loyang bulat 9" loose base tin (boleh dit anggalkan bawahnya) yang di basahkan terlebih
dahulu. Masukkan satu lapisan kek span dan tuangkan 1/3 kastard pandan diatasnya hingga menutupi
lubang di sekeliling loyang. Hentakkan loyang sedikit supaya kastard dapat sampai ke dasar loyang.
7. Letakkan lapisan kedua kek span dan tuang lagi krim kastard. Buat hingga habis lapisan kek.
8. Hentakkan 2- 3 kali loyang di atas meja supaya kastard padat ke bahagian bawahnya.
9. Biarkan kek sejuk baru di masukkan ke dalam peti sejuk.
10. Keluarkan kek dari acuan dan hias dengan whip cream (dipukul dahulu) dan t aburan kelapa kering
Dalam usia yang muda ni...terdetik di hati kecil ini untuk menjadi tetamu Allah...syukur...bukan senang perasaan macam ni nak wujud.....ade diantara yang kaya dan ternama x terlintas dihati untuk berkunjung ke rumah Allah.,semakin hari semakin alpa dari tipu daya dunia yg sementara....ader jugak yang tidak terbuka pintu hati ke rumah Allah...walaupun duit banyak...MasyaAllah..... Amat beruntunglah bagi hamba2 yg beringat. Sejauh mana dunia yg kita kejar,akhirnya berakhir dengan "innalillahhiwainnahilahirojiun",tym tu...sebanyak mana pahala yg dah kita kumpul? Tepuk dada,tanya IMAN :)
Dulu,mak pernah tanya ana "Ana nak gi umrah x?", ana pon jawab "x nak la!"... sedih hati mak...x ader sape yg tahu....bila anak manja dia ni...x nak gi...tym tu ...sekolah lagi....tapi sekarang da lain..... satu hari ...terbukak juga hati... "mak,ana nak gi umrah ngn mak...mak doakan ana dapat keje yg baik...dapat gaji yg banyak...bole kita pergi sama". In Shaa Allah, kita hanya mampu merancang, Allah yg menentukan.....
Restu ibu sangatlah penting,tujuan utama hidup yg single mingle ni,adalah untuk membahagiakan ibu....
.jpg)
